Diplômé de l’Institute of Hotel Management and CateringTechnology à Goa en Inde. Avec ses 17 ans de cuisine professionnelle Chef AshishPurty possède la passion, l’expérience mondiale et l’expertise culinaire pour fournir un service impeccable et des créations culinaires 5 étoiles. Tout en maîtrisant une cuisine pan-asiatique et des techniques de cuisson modernes, il a aussi la sensibilité de créer des menus personnalisés en accord avec le style de vie et d’habitudes alimentaires de chacun. En plus d’avoir remporté des médailles dans divers concours de cuisine en direct à Dubaï, il détient également une certification de l’Emirates Salon Culinary Guild.
