Après 16 années de sommeil, la Samaritaine a rouvert récemment ses portes. Transformé en un temple du luxe par son nouveau propriétaire LVMH, cet ex-grand magasin parisien entend attirer la clientèle …
Mamounia : le Palace des sens…
Dans un écrin de luxe et de sérénité, où l’histoire s’écrit au présent , la Mamounia dévoile ses nouveautés après de longs mois de travaux pendant le confinement. Au programme, deux restaurants dont l…
Vidéo-TV5 Monde : L’association Chef4Good sous le feu des projecteurs
Bel hommage appuyé que celui rendu par TV5 Monde à l’association Chef4Good via un reportage. Rappelons qu’il s’agit d’un collectif de grands chefs cuisiniers qui, par ces temps de crise sanitaire et d…
France : La gastronomie marocaine à l’honneur
Nadia Fettah Alaoui, ministre du Tourisme, du Transport aérien, de l’Artisanat et de l’Economie sociale, a lancé ce 12 novembre la semaine de la gastronomie marocaine au Sénat français, aux côtés du p…
3 étoiles Michelin pour le « Sketch » de Mourad Mazouz
Art et gastronomie, en harmonie. Il quitte l’école à 13 ans et dira plus tard “J’avais du mal à écrire et à lire, mais j’ai regardé énormément de documentaires pour me cultiver…
Evasion au Palais Namaskar
C’est Eïd Al Adha, l’effervescence est dans l’air. Et surtout l’occasion pour tous de se retrouver entre famille ou amis. Il est, aussi, temps de faire une pause et de profiter de la douceur de l’été,…
Mazagan Resort: summer time au Buddah Bar Beach
24Premier Buddha-Bar Beach du Maroc et d’Afrique, ouvert l’été 2018 après Abu Dhabi, les Maldives, Santorini, Mykonos, Crète, Vevey, Baku et Bodrum, Buddha-Bar Beach Mazagan est rapidement devenu le l…
Gordon Ramsay explore les merveilles de la cuisine marocaine
Le chef cuisinier britannique Gordon Ramsay a exploré les merveilles de la cuisine marocaine. Au cours de sa série culinaire en six parties intitulée «Uncharted», il a en effet parcouru les montagnes …
Les chefs marocains courtisés par le Canada
En Colombie-Britannique, les chefs cuisiniers marocains affluent à Whistler, à l’ouest de la ville d’Alberta. Ils occupent des postes dans des restaurants gastronomiques haut de gamme et v…
L’art du Ftour Rahal à la Marina Bouregreg
Une vue imprenable sur la Tour Hassan et le Mausolée Mohamed V, un coucher de soleil magnifique sur les rives du Bouregreg et les plus belles tables garnies des mets les plus succulents préparés, amou…