Une nouvelle reconnaissance gastronomique internationale pour la cheffe cuisinière d’origine marocaine Najat Kaanache. Le magazine espagnol ELLE vient en effet de lui décerner, lors du gala « ELLE Gourmet Awards 2022 », le prix « Cheffe pionnière ».
Présentatrice d’une émission dédiée à la cuisine marocaine sur « Canal Cocina », elle est pour information également propriétaire du restaurant NUR à Fès. Ses talents sont tels qu’elle reçoit les plus belles observations des critiques aussi bien en Europe, qu’aux États-Unis et en Amérique Latine.
