Le 3e chapitre des rencontres des disciples Escoffier Maroc se tient actuellement et depuis vendredi à Marrakech. Ce rendez-vous entre gastronomes est organisé en hommage aux valeurs de partage et de …
Le maître traiteur Rahal tape fort à la COP27, en Egypte !
L’ONU, qui organise en Egypte la COP27, a fait appel aux services du groupe Rahal, pour préparer les repas des 40.000 invités venus de 196 pays, de ce grand événement mondial. Au-delà d’une qualité de…
Une prestigieuse compétition gastronomique débarque à Dakhla
Le Maroc organise à Dakhla sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, le Tournoi Officiel des Chefs Afrique le 09 et 10 Septembre 2022. Un évènement qui abritera deux compétitions contin…
20% de Salt Bae passerait sous le giron Qatari
Le chef et restaurateur turc Nusr-Et, alias Salt Bae, est le propriétaire de Nusr-Et, une chaîne de steakhouses de luxe. L’artiste gastronomique est devenu célèbre en 2017 pour sa technique de p…
Nouvelle consécration pour les talents culinaires de Najat Kaanache
Une nouvelle reconnaissance gastronomique internationale pour la cheffe cuisinière d’origine marocaine Najat Kaanache. Le magazine espagnol ELLE vient en effet de lui décerner, lors du gala « ELLE Gou…