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Cette semaine, les stars du monde de la restauration ont convergé à Abu Dhabi pour la première édition de la remise des prix du Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants.
En tête du classement, 3 Fils, un restaurant contemporain situé dans le port de pêche historique de Jumeirah à Dubaï. L’izakaya japonais Zuma au DIFC, également à Dubaï, prend la deuxième place, suivi par le restaurant OCD de Raz Rahav à Tel Aviv (n° 3), qui est notamment désigné comme le meilleur restaurant d’Israël.
Le Maroc n’est pas en reste, puisque la Grande table marocaine (Marrakech, 26ᵉ), Iloli (Casablanca, 32 ème) et Plus 61 (Marrakech, 49ᵉ) figurent aussi dans ce gratin régional.