Il y a des souvenirs qui ne s’inventent pas. Ceux qui restent imprimés non pas dans les albums photo, mais dans les papilles et les cœurs. Dans une vidéo pleine de tendresse, Gad Elmaleh évoque l’un de ses plus beaux souvenirs de repas — et c’est à Casablanca que ça se passe. Un simple sandwich au thon, une baguette croustillante, un peu de sauce tomate… et une journée d’été à la piscine Tahiti, quelque part dans sa jeunesse.
L’humoriste raconte la scène avec ce regard mi-rêveur, mi-complice, qui dit tout sans en faire trop. Il était là, avec un ami, tous deux assis par terre devant la piscine, un Coca bien frais à la main, le fameux sandwich dans l’autre. Ce sandwich venait d’une crêperie luxueuse, située juste en face de Tahiti plage sur la corniche. Pas de table, pas de chaises, juste un aller-retour rapide entre la piscine et la crêperie, et ce goût unique de l’instant parfait. « Je paierais cher pour retrouver la saveur qu’avait ce sandwich », confie-t-il avec une émotion palpable. Et on le croit.
Ce n’est pas une déclaration politique, ni un grand discours sur le pays de ses origines. C’est un petit fragment de vérité, un souvenir sincère, qui dit l’amour du Maroc autrement. Sans emphase. Un hommage discret à cette ville qui a nourri son imaginaire, et qui lui a donné — à l’évidence — des saveurs qu’aucune table étoilée n’a su égaler.
Et il y a quelque chose de très juste, presque universel, dans cette scène racontée des années plus tard : parfois, le bonheur, le vrai, a le goût d’un sandwich au thon, d’un été à Casablanca et d’un soda glacé. Une chose est sûre : même si la vidéo date un peu, elle a toujours autant de sens. Parce que les petits bonheurs, eux, ne vieillissent jamais.
