Dévoilée le 18 septembre, la sélection mondiale 2026 des Clefs Michelin confirme la belle place occupée par le Maroc sur la carte de l’hôtellerie d’exception. Avec 31 établissements distingués, le Royaume se classe deuxième en Afrique en nombre d’hôtels récompensés, juste derrière l’Afrique du Sud et ses 32 adresses. Un écart minime qui illustre surtout la densité prise par l’offre hôtelière marocaine, des grands palaces aux maisons de caractère.
Au sommet de cette sélection marocaine, deux établissements obtiennent la distinction maximale de Trois Clefs : La Mamounia, à Marrakech, et Kasbah Tamadot, à Asni, dans les montagnes de l’Atlas. Les Clefs Michelin, conçues comme le pendant hôtelier des célèbres étoiles attribuées aux restaurants, distinguent des établissements offrant des expériences de séjour particulièrement remarquables.
La sélection 2026 apporte également une belle lumière à Fès. Le Riad Mayfez Suites & Spa obtient sa première Clef Michelin. Installée dans une demeure historique du XIXe siècle au cœur de la médina, cette adresse intimiste de sept suites associe architecture arabo-mauresque et influences Art déco. Une reconnaissance qui rappelle que le luxe marocain puise aussi sa singularité dans son patrimoine, son architecture et son art de l’hospitalité.
Avec ces 31 adresses, plusieurs visages du haut de gamme marocain se côtoient : palaces historiques, riads, retraites dans l’Atlas et établissements contemporains. Une diversité qui constitue précisément l’une des forces de la destination et permet au Maroc de se retrouver à une seule adresse de l’Afrique du Sud dans ce classement continental.
Au-delà du chiffre, ces Clefs racontent surtout l’évolution d’une hôtellerie marocaine dont certaines adresses ne sont plus simplement des lieux où séjourner : elles deviennent, à elles seules, une raison de voyager.
