Le Soho ou l’Asie au cœur de Casablanca

by Nadia Sefraoui

Nouveau temple gastronomique asiatique dédié au plaisir du palais, le restaurant Soho est la nouvelle référence gastronomique asiatique des nuits festives de Casablanca  Un lieu où l’Asie dans toute sa splendeur culinaire est mise en valeur. Au menu, une cuisine fusion intrigante, qui allie la délicate thaïlandaise, la nippone raffinée, la chinoise métissée, et la gastronomique française ! Sous les commandes du Chef Masaki Kimura, le Soho incarne les multiples facettes de l’Asie antique tel qu’on se l’imagine: traditionnel et extrêmement respectueux du passé, mais à la fois moderne, créatif et résolument, tourné vers l’avenir.

 

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